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Descubre la Garrotxa a través de sus gentes (parte I)

Hoy en Soy Ecoturista queremos acercarte al Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, un destino adherido a Soy Ecoturista que junto a sus imponentes volcanes, tiene un atractivo especial: su lucha por ofrecer un turismo universal. Es decir, la creencia de que todos los ecoturistas deben tener las mismas posibilidades y los mismos derechos para acceder a este destino de una manera sostenible.

En esta primera entrega sobre la Garrotxa vamos a centrarnos en esos grandes protagonistas: los volcanes. ¿Sabías que una tercera parte de la comarca de la Garrotxa está formada por una zona compuesta por 40 conos volcánicos y más de 20 coladas de lava, en una sucesión de gigantes de fuego dormidos que conforman el Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa?

Y es que los volcanes, además de su increíble número, tienen la particularidad de que varían de manera más que significativa su edad. “Desde los más veteranos, con más de 300 mil años, a los que prácticamente solo les queda el basalto de las coladas, a los más jóvenes, en torno a los 10 mil y 11 mil años desde que entraron en erupción. Estos últimos, en particular, están muy bien conservados porque hay exuberante vegetación que, durante años, los ha protegido de la erosión”, nos explica Xavier Oliver, Técnico de Uso Público y Educación Ambiental del Parque Natural.

Un mar de volcanes

Para poder hacernos una idea de la inmensidad que supone una zona de 15.000 hectáreas con más de 40 volcanes, lo mejor es hacerlo desde un punto de vista privilegiado: desde el aire. “A veces vas a visitar un volcán y no lo percibes de manera suficiente”, asegura Antoni Colom, gerente-socio de Vol de Coloms. Esta experiencia, que nos elevará a más de los 2.000 metros de altura en un globo aerostático, totalmente accesible gracias a una cesta adaptada, nos permite “tener una perspectiva de los 40 volcanes a vista de pájaro, en una perfecta panorámica de 360 grados que, en un día soleado, nos permite ver más allá de la Garrotxa, pudiendo observar las comarcas colindantes, los Pirineos y sus distintos picos, incluso del mar, en la no tan lejana la bahía de Roses. Además, durante la hora y media que dura la experiencia, el piloto-guía estará a nuestro lado para explicarnos y conocer todo lo que sucede a nuestros pies: como las poblaciones que sobrevolamos o los cambios de flora que experimenta el paisaje a medida que avanzamos”, añade Antoni.

Tras el privilegio de observar la inmensidad desde otra perspectiva, Beth Cobo, guía de Trescàlia, nos acompaña a navegar por estos ríos de lava en una experiencia de senderismo. “La mejor manera de conocer el patrimonio geológico es caminar, ver y tocar estas coladas”, afirma. “El lugar por el que transcurre nuestro paseo es Sant Joan les Fonts, una ubicación única en la que coinciden tres ríos de lava diferentes, lo que nos permite ver la forma que tiene la lava cuando se enfría, es decir, los diferentes hábitos de retracción. Son senderos muy fáciles de andar y, además, accesibles a personas con movilidad reducida, en los que podemos tocar esta roca volcánica y entender por qué tiene esta forma. Rodeados de paredes con formas imposibles y patrimonio geológico incluso bajo nuestros pies, el valor añadido que supone el guía para una experiencia de ecoturismo, en esta ocasión, se eleva al nivel de ‘imprescindible’. Es fundamental porque una cosa es ver una pared de roca y otra es entender qué es lo que ha pasado, cómo se ha formado y por qué tenemos este patrimonio geológico”, añade Beth. Hay que poner el acento, además, en la figura del guía local, “que somos interpretadores que vivimos en el territorio y tenemos un compromiso con él. No solo damos un conocimiento, sino que transmitimos un sentimiento de pertenencia a un territorio como la Garrotxa”, concluye. 

La mejor manera de llegar a la naturaleza

Uno de los compromisos de los destinos adheridos a Soy Ecoturista es visitar los territorios de forma consciente, intentando conservar y proteger aquello que visitamos. Hay que entender, entonces, la movilidad como parte de esa experiencia. La Garrotxa es un ejemplo de buenas prácticas en su oferta de movilidad accesible, destaca Núria Valverde, Técnica de Turisme Garrotxa, quien añade que “uno de los aspectos que hemos desarrollado es poder acreditar a aquellas personas que tienen una movilidad reducida para que puedan acceder a los puntos de interés turístico que, normalmente, tienen muchas limitaciones de vehículos. Pero, en desarrollo, hay más vías de accesibilidad, como dotar de posibilidades comunicativas a personas con otras capacidades visuales y auditivas”.

La otra cara de la moneda son las buenas prácticas de movilidad que el destino nos permite demandar. Como las estaciones de parking disuasorios, lugares destinados a dejar nuestro utilitario para enlazar con Rumbus, la línea de bus que recorre la zona central del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa enlazando Les Preses con Santa Pau pasando por Olot. Además, a lo largo y ancho de toda la comarca de la Garrotxa, más de 1.000 km de caminos atraviesan el territorio formando una inmensa red que nos permite comunicarnos de una manera sostenible, entre los cuales cabe destacar la red de senderos Itinerànnia y varias vías verdes. Transitar estos caminos paseando es una experiencia única, aunque, si así lo queremos, podemos sumarnos a la mayoría de la población local, que disfruta de varios de ellos sobre dos ruedas. 

Según comenta Jordà, del Centre Logístic de Bicicletes, “un ejemplo es la vía verde del Carrilet, que une Olot, en el centro del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, con Girona en 60 kilómetros de vía atravesando tres comarcas y doce pueblos a lo largo de los valles que pertenecen a los ríos Fluvià, Brugent y Ter, y es un ejemplo de los muchos kilómetros que suman el resto de las vías verdes que se cruzan”. Según añade Jordà, “el cicloturismo es una manera perfecta de acercarse a la naturaleza de una manera sostenible, respetuosa y fácil con una oferta que incluye rutas de diferente nivel de exigencia, que atraviesan senderos o vías verdes, y que pueden realizarse con bicicleta de montaña o eléctrica”. Además del alquiler de las bicis, el Centre Logístic de Bicicletes plantea y aconseja rutas de diferentes distancias y grados de dificultad, con un servicio de traslado y recogida a lo largo de las vías verdes de Girona.

Con esta primera aproximación a este excepcional Parque Natural estamos convencidos que ya comenzarás a darle vueltas a una posible escapada para descubrirlo. Si es así, aquí podrás descubrir todas las actividades y escapadas que puedes realizar además de la que nos han contado los propios anfitriones en este post. 

Conoce el compromiso ecoturista del Geoparque de Granada

Hoy, en Soy Ecoturista queremos detenernos en el compromiso ecoturista de uno de nuestros destinos: el Geoparque de Granada, ubicado en la zona oriental de la provincia de Granada, y donde la tierra y el cielo se fusionan en un espectáculo natural de formaciones geológicas impresionantes, cielos estrellados y una rica herencia cultural que espera ser explorada.

El Geoparque de Granada es un refugio de belleza natural que abarca una diversidad de paisajes deslumbrantes. Desde imponentes formaciones geológicas hasta yacimientos paleontológicos de gran fauna pliocuaternaria, el territorio ofrece una ventana única a los ecosistemas que han poblado Europa Occidental en los últimos dos millones y medio de años. Este lugar no es solo un museo al aire libre de historia natural, sino también un santuario donde la biodiversidad y las tradiciones culturales se entrelazan de manera mágica.

La riqueza geológica del Geoparque de Granada ha sido objeto de estudio desde la primera mitad del siglo XVIII, pero no fue hasta los años 70 del siglo XX que se intensificaron estas investigaciones tras descubrirse yacimientos paleontológicos de macrovertebrados fósiles datados en el Pleistoceno inferior, en los que se encontraron los restos fósiles humanos más antiguos de Europa Occidental.

Un compromiso ejemplar con el ecoturismo

Ante semejante riqueza, no es de extrañar que el Geoparque de Granada se haya erigido como un ejemplo de sostenibilidad y compromiso ecoturista. Reconocido como Geoparque Mundial de la UNESCO desde julio de 2020, este espacio ha trabajado arduamente para establecerse como un destino que prioriza la conservación del medio ambiente y el desarrollo local.

Con su adhesión a Soy Ecoturista en 2022, el Geoparque de Granada reforzó su compromiso con el ecoturismo. Y es que esta adhesión no solo subraya su dedicación a la sostenibilidad, sino que también representa un esfuerzo continuo por ofrecer experiencias de auténtico ecoturismo de la mano de un creciente número de empresas colaboradoras, que respetan y valoran la naturaleza, promoviendo un turismo responsable que beneficia tanto al medio ambiente como a la comunidad local.

La reciente revalidación en abril de 2024 como Geoparque Mundial de la UNESCO es un testimonio de los avances logrados en los últimos años, y celebra el esfuerzo conjunto de las empresas y comunidades locales, todas unidas por una visión común de armonizar el desarrollo turístico con la preservación del patrimonio natural y cultural del Geoparque. Este enfoque no solo enriquece la oferta ecoturística, sino que también mejora la calidad de vida de los habitantes locales.

Y es que, uno de los compromisos del Geoparque es precisamente trasladar todo este conocimiento obtenido de la investigación al conocimiento y bienestar de la población que vive en este territorio y así sensibilizar acerca de la protección de este legado natural.

De este modo, continuamente ponen en marcha actividades formativas y de divulgación para poner en valor y transmitir esta riqueza. Y muestra de ello es la diversidad de propuestas que puedes encontrar, y reservar en Soy Ecoturista. 

Un lugar que desafía al tiempo y a la imaginación

En el Geoparque de Granada puedes alojarte en pintorescas casas-cueva, disfrutando de la hospitalidad de los pueblos que conservan tradiciones ancestrales. O disfrutar de las verdes vegas milenarias que ofrecen un contraste refrescante con los vastos paisajes de badlands, esculpidos por los ríos a lo largo de medio millón de años. Además, los cielos del Geoparque son famosos por ser algunos de los más claros de Europa, un auténtico paraíso para los amantes de la astronomía. La riqueza arqueológica del Geoparque, que ya te hemos avanzado anteriormente, es otro de sus atractivos, con multitud de yacimientos arqueológicos visitables donde podrás descubrir cómo las primeras civilizaciones humanas dejaron su huella en este fascinante territorio. Y, además, las tradiciones vivas, celebradas en festividades ancestrales, añaden una dimensión cultural vibrante a la experiencia del viajero.

Tú también haces la diferencia

Como te hemos contado en numerosas ocasiones, cuando eliges visitar el Geoparque de Granada, te conviertes en parte esencial de esta aventura ecoturística. Cada decisión que tomas, desde hacer noche en alojamientos sostenibles hasta disfrutar de experiencias proporcionadas por empresas certificadas, pasando por el lujo de probar la gastronomía y conocer las tradiciones de mano de anfitriones locales, ayuda a mantener y preservar este maravilloso entorno. Porque participando en actividades organizadas por empresas adheridas a Soy Ecoturista, no solo disfrutas de una experiencia auténtica, sino que también apoyas iniciativas que cuidan la naturaleza y las tradiciones locales.

Al optar por productos y servicios que respetan el medio ambiente, también estás contribuyendo al bienestar de las comunidades que llaman a este lugar su hogar. Porque estas pequeñas acciones son poderosas: ayudan a fomentar una economía local vibrante, asegurando que los beneficios del turismo lleguen a quienes más lo necesitan y permitiendo, en definitiva, conservar y proteger el Geoparque para que siga siendo un santuario para futuras generaciones.

¿Te unes al viaje ecoturista?

El Geoparque de Granada te invita a formar parte de su compromiso con el ecoturismo. Con más de setenta Lugares de Interés Geológico, fiestas ancestrales, y una arqueología rica en historia, las oportunidades de aventura son infinitas. Desde senderismo por paisajes de badlands hasta noches bajo uno de los cielos más claros de Europa, el Geoparque promete una experiencia única.

No pierdas la oportunidad de sumergirte en esta joya natural y cultural.  Anímate y ven a descubrir todo lo que te espera en el Geoparque de Granada. 

Ecoturismo con niños: ¡Diversión en la granja!

Si te gusta practicar ecoturismo en familia, para este verano te proponemos algo que le va a encantar a los más pequeños, y seguro que a ti también: conocer de cerca la vida en una granja o en un huerto ecológico. 

Quizás te estés preguntando qué tiene de ecoturismo visitar una granja o un huerto. Pero lo cierto es que tiene que ver mucho más de lo que imaginas. Y es que contratando estas actividades con empresas adheridas a Soy Ecoturista apoyas directamente a los agricultores y ganaderos que utilizan prácticas respetuosas con el medio ambiente, fomentando una producción de alimentos más sostenible; también es una forma divertida de estar en contacto directo con la naturaleza y aprender sobre los procesos agrícolas y ganaderos y, además, apreciar más el origen de los alimentos; y también ayudarás a los pequeños productores locales, fortaleciendo la economía de las comunidades rurales. 

A continuación, te damos algunas opciones entre las diversas actividades que se pueden reservar en Soy Ecoturista, para que vivas en familia una experiencia de lo más auténtica, divertida y enriquecedora con las que, además estarás contribuyendo a la conservación y protección del entorno. 

La primera experiencia la encontramos en la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas. Una joya natural en la provincia de A Coruña, que destaca por su impresionante biodiversidad biológica y donde sostenibilidad y la belleza del entorno van de la mano. Allí, en la pequeña aldea de Irixoa, Lousada, podrás conocer una granja ecológica multiespecie, en la que los animales son tratados con mucho mimo y la producción es totalmente sostenible. Durante la visita guiada, descubrirás cómo se crían los animales, a los que tratan como si fueran uno más de la familia, participarás en las actividades diarias de la granja y disfrutarás de productos ecológicos frescos. La actividad es accesible, ideal para familias y se realiza en español y gallego.

También en Mariñas Coruñesas tienes la oportunidad de visitar una huerta basada en los principios de la permacultura y la agricultura regenerativa. En ella, no utilizan pesticidas ni herbicidas, sino que elaboran sus propios fertilizantes utilizando los restos de su propia actividad, así como restos derivados de otras empresas próximas, como cartón, restos de comida, conchas de viera, retos de poda, etc., dando sentido así a la circularidad y, al tiempo, ayudando a lograr los objetivos de sostenibilidad de la Agenda 2030. Por supuesto, la visita incluye la degustación de productos de temporada de su huerta, así como otros productos de artesanos locales también realizados en base a la transformación de alimentos de Km0. 

Para sacar partido a tu escapada a Mariñas Coruñesas, te aconsejamos hacer noche. Para ello, tienes una gran variedad de alojamientos, entre los que encontrarás casas rurales, hoteles, campamentos Starlight y cabañas.

Desde Galicia nos vamos hasta Aragón, y más concretamente al Geoparque Sobarbe-Pirineos, donde te encantarán sus montañas imponentes y su rica herencia cultural. Allí te proponemos realizar una visita a la Granja de Queso Artesano La Cañabla. Durante una hora y cuarto, podrás sumergirte en la tradición quesera de la zona, verás cómo trabaja un perro pastor, conocerás a las cabras y participarás en su ordeño, culminando con una deliciosa degustación de quesos artesanales. Sin duda, es una oportunidad para adentrarte en el mundo rural y la naturaleza. La actividad se realiza todos los días en verano para grupos de al menos 6 personas (ten en cuenta que en primavera sólo se realiza los fines de semana). 

Si decides quedarte a dormir en Sobrarbe, entre los alojamientos encuentras una variedad de hoteles, casas y complejos rurales entre los que, seguro, encuentras el que se ajusta a tus necesidades. 

Por último, en el Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada, proponen disfrutar de un huerto ecológico en familia en el Molino de Lecrín. Una actividad con la que te adentrarás en el mundo de la jardinería ecológica aprendiendo desde las nociones básicas para el cuidado de las plantas hasta técnicas avanzadas de compostaje y vermicompostaje. Participarás en la preparación de sustratos, semilleros y modelos de huerta multifuncional, además de la siembra y plantación de vegetales y hierbas y te enseñarán también cómo mantener tu propio huerto. La actividad culmina con un taller de preparación de alimentos usando productos frescos del huerto.  

En Sierra Nevada también podrás dormir en alguno de sus alojamientos, entre los que hay casas cueva, casas rurales y hoteles.

Este verano ya no tienes excusa para no disfrutar de una experiencia única en familia conociendo de cerca la vida rural y disfrutando de actividades sostenibles contribuyendo a la conservación de los espacios naturales. 

¡Reserva ya tu próxima escapada en Soy Ecoturista!

Este verano, sumérgete en la magia del cielo nocturno para disfrutar de las estrellas

El verano invita a disfrutar del frescor de la noche y disfrutar de sus cielos estrellados, por ello, te proponemos a continuación cuatro experiencias de auténtico ecoturismo con las que disfrutarás de los cielos nocturnos en algunos de los espacios naturales más impresionantes y que, además, podrás reservar en la plataforma Soy Ecoturista. Desde las Islas Cíes hasta la Sierra de Gredos, estas actividades con empresas adheridas a Soy Ecoturista no sólo te acercan a la naturaleza, sino que también contribuyen a la conservación de estos espacios protegidos.

Starlight en las Islas Cíes

Las Islas Cíes, en el Parque Nacional Marítimo-Terrestre de las Islas Atlánticas de Galicia, son un refugio de biodiversidad y un santuario para los amantes de la naturaleza. Sus playas de arena blanca y aguas cristalinas se combinan con frondosos bosques y acantilados escarpados, creando un paisaje de ensueño.

La experiencia Starlight en las Islas Cíes te permitirá explorar el cielo nocturno en un entorno libre de contaminación lumínica. Guiado por expertos astrónomos, podrás identificar constelaciones y planetas desde lugares privilegiados, ya sea fondeados en una lancha neumática en la Isla de San Martiño o en la playa de Rodas en la isla principal.

El broche de oro tras disfrutar de las estrellas será dormir en Camping Isla de Ons, el primer camping autosostenible de Galicia. Todo un lujo.

Viaje Sideral en el Geoparque de Granada

La siguiente parada nos lleva al Geoparque de Granada, una joya geológica que ofrece paisajes únicos con impresionantes formaciones rocosas así como una rica historia natural. Este destino ecoturista es ideal para los amantes de la geología y la astronomía gracias a sus cielos libres de contaminación lumínica.

Allí, la experiencia Astronomía Viaje Sideral promete un auténtico viaje que te llevará desde las estrellas más cercanas hasta lejanas galaxias no sólo observando el cielo con ayuda de un guía astrónomo, sino también con el apoyo de maquetas y otro material visual que te facilitarán comprender la inmensidad del universo. La actividad, de unas tres horas de duración, se desarrolla en el complejo Astronómico Los Coloraos Gorafe.

En Soy Ecoturista también podrás reservar noche en alguno de los siete alojamientos adheridos y disponibles actualmente en la plataforma. Si las estrellas te gustan, no te imaginas lo que será dormir a su abrigo.

Senderismo bajo las estrellas en Sierra Nevada

Nos vamos hasta el Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada, que destaca por sus imponentes cumbres que contrastan con sus fértiles valles, siendo al mismo tiempo, alpina y mediterránea, y que se configura como un auténtico microcontinente que alberga la mayor biodiversidad de todo el Mediterráneo.

Si recorrer este espacio natural protegido de día es un espectáculo, hacer senderismo bajo las estrellas, disfrutando de una caminata nocturna bajo un cielo estrellado, se convierte en una experiencia sensorial. Acompañado por guías expertos, el paseo se inicia al atardecer, momento en el que el grupo aprende a interactuar con la naturaleza usando los cinco sentidos: sintiendo la textura de árboles y plantas, la frescura en el rostro, escuchando sonidos de la fauna y el entorno, percibiendo olores de pinos y plantas aromáticas, probando frutos si es la época y admirando los colores del atardecer. Conforme oscurezca, verás cómo la vista pasa a un segundo plano y agudizas los otros sentidos, sintiendo, de modo literal, la naturaleza.


Para una experiencia completa, encontrarás siete alojamientos de diversa tipología que podrás reservar directamente en la plataforma, todos ellos adheridos a Soy Ecoturista y certificados, para que tu estancia sea de diez.

Observación de estrellas en Sierra de Gredos

La última propuesta nos lleva hasta el espacio natural protegido de la Sierra de Gredos, un paraíso natural con paisajes de alta montaña, bosques frondosos y ríos cristalinos, que invitan a explorar, a relajarse y encontrar momentos únicos en cada rincón.

Al caer la noche podrás participar en la actividad de Observación Astronómica en Navarredonda de Gredos que se realiza en el observatorio Polaris, una casita de madera situada en el jardín de la casa rural “Casa del Altozano”, que tiene un techo corredero y en su interior hay dos cómodos bancos y un potente telescopio. Un monitor starlight acreditado te guiará para descubrir, con la ayuda del telescopio, las maravillas que guarda el cielo de la Sierra de Gredos, catalogada como Reserva Starlight. Se trata de una experiencia cómoda para practicarla toda la familia.

Aunque para disfrutar de esta actividad no es preciso estar alojado en Casa del Altozano, sí te recomendamos que te animes a hacer noche. Pocas veces podrás decir que te acuestas abrazado por las estrellas.

Sabes que nos gusta sorprenderte y nosotros sabemos que en tus escapadas ecoturistas buscas siempre algo más. Esperamos que con estas propuestas te animes a realizar otras actividades con las que no sólo disfrutarás de los millones de estrellas de nuestros cielos, sino que serás parte activa en la conservación de nuestros valiosos espacios naturales. Porque, como ya te hemos comentado en más de una ocasión, cada actividad que reserves con empresas certificadas por Soy Ecoturista ayuda a proteger y preservar el entorno. ¡Aprovecha la oportunidad y vive un verano bajo las estrellas, un verano de auténtico ecoturismo!

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Pensión La Gaviota

 La Pensión La Gaviota es un alojamiento sostenible situado en Playa de Santiago, un pequeño pueblo pesquero que, con su playa de callaos, sus restaurantes y pequeños comercios a lo largo de la Avenida Marítima, dibuja una imagen muy pintoresca en el horizonte del Atlántico. El acceso es inmejorable, el aeropuerto está a menos de 5 minutos de distancia y el puerto de San Sebastián con todas las conexiones marítimas, está a 25 minutos.

La Gaviota te invita a sumergirte en La Gomera a través de un espacio singular, impregnado de color y poesía. Ubicado en un pequeño edificio situado en primera línea de Playa de Santiago, priman las sensaciones, encontrarás la inspiración perfecta para hacer tuya la ciudad y sentir esa sorpresa casi mágica que supone viajar, descubrir y experimentar. Podrás relajarte con un amanecer con maravillosas vistas al mar y disfrutar de las primeras horas de sol y después refrescarte con un chapuzón en la playa.

La Gaviota cuenta con 10 habitaciones con baño, de la cuales seis tiene unas impresionantes vistas al mar, desde las que podrás disfrutar de la salida de sol y la brisa del mar sin salir de tu habitación.

Dispone de conexión WiFi gratuita.

¡El Destino ideal donde pasar tus próximas vacaciones! ¡Sé el protagonista en cada momento!

Tipo de alojamiento

Hotel (pensión)

Alojamiento por habitaciones

Ámbito de actuación

Idiomas

Castellano, inglés.

Nº habitaciones/ capacidad

10 habitaciones / 20 plazas

Precio

Desde 40€

Distintivos de calidad y/o sostenibilidad

  • Acreditado con la Carta Europea de Turismo Sostenible  (CETS)
  • SICTED (Tourism Quality)
  • Se medirá durante un año el consumo de agua por habitación y día. Con dicha información se establecerá un objetivo de reducción y ahorro. Se aplicarán las medidas necesarias para lograrlo. Se compartirán con las empresas CETS para que puedan realizar la misma experiencia
  • Las botellas de agua de las cestas de bienvenida deberán estar fabricadas con materiales que no generen impacto negativo en el medio ambiente y que tengan un componente social

Compromiso con la conservación de la biodiversidad y el desarrollo local

  • Crear una sección en la web que contendrá senderos de la red insular, del P.N. Garajonay y de la red local. Cada sendero incluirá información sobre la dificultad, el mejor momento para hacerlo, la duración, singularidades, qué poner en la mochila, si es adecuado para niños, personas mayores (poner edad), con discapacidad, etc. 

Localización

Avenida Marítima, 35. Playa de Santiago.

38810. Alajeró. La Gomera. 

Datos de contacto