9 de julio de 2024
Hoy nos vamos de escapada ecoturista con Eva, propietaria de la empresa “Apartamentos Chacalín” en Fuentes del Narcea. Ella, al igual que otras trescientas empresas adheridas a Soy Ecoturista, contestó el cuestionario que nos sirve para realizar el Observatorio de Ecoturismo en España y con la que podemos, desde la Asociación Ecoturismo en España, analizar el sector del ecoturismo desde la perspectiva del viajero y también de las empresas del sector.
Sólo por participar en la encuesta, tanto las empresas como los ecoturistas entran a participar en sendos sorteos de una escapada a alguno de nuestros destinos Soy Ecoturista, y así es como llegamos hasta Eva y su particular escapada, que a continuación os contamos.
Entre todas las opciones de premio para los participantes en la encuesta del Observatorio, Eva se decantó por la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en la provincia de Huelva por recomendación de los miembros de la Asociación de Turismo Fuentes del Narcea, que habían visitado el destino en otra ocasión.
Esta era su primera vez en la zona y, según comenta Eva “nunca habíamos estado en Sierra de Aracena y Picos de Aroche, y lo cierto es que nos ha encantado el lugar, sus gentes, la gastronomía, la cultura de la zona, la tranquilidad que se respira y, especialmente, la naturaleza que tienen. Y es que siempre hemos pensado que sólo en el norte encuentras un paisaje verde… ¡qué equivocados estábamos! Con todo esto, las ocho horas de viaje hasta allí bien merecieron la pena”.
Eva se alojó en el Hotel Rural Finca la Media Legua, donde encontraron todo lo necesario para descansar y disfrutar de una estancia que, aunque inicialmente era de dos días, alargaron a cuatro y donde, como no podía ser de otro modo, fueron atendidos a las mil maravillas por sus anfitriones.
En su segundo día, y desde la misma casa, hicieron la Ruta del Cerdo Ibérico de la mano de Ibéricos Vázquez, para conocer el apasionante mundo del jamón de jabugo. Así, visitaron la dehesa y recorrieron un camino repleto de castaños enormes mientras Ana y Noelia, las dos guías que los acompañaban, respondían a todas sus preguntas y les explicaban todo lo que iba saliéndoles al paso. El paseo acababa con una visita a las instalaciones donde se secan y salan los jamones, y no faltó una degustación de diversos tipos de jamones y otros productos ibéricos, a cuál más delicioso. Y, para terminar el día, nada como pasar la tarde en el hotel, disfrutando de su magnífica piscina y una cena en Aracena, donde tuvieron la oportunidad de probar lo mejor de su gastronomía siguiendo las recomendaciones de sus atentos camareros.
Su tercer día en el destino lo aprovecharon para visitar Aracena con su castillo maravilloso, la impresionante gruta de las Maravillas y el museo del jamón, “que no sólo va de jamón, sino que te ayuda a entender perfectamente la vida y costumbres del lugar, por lo que es una visita muy recomendable”, comenta Eva. Tras estas visitas, comida en el Restaurante Galería Essentia, un local muy tranquilo, muy bien ambientado y con un trato por parte del personal cercano y muy amable, donde disfrutaron de riquísimos productos locales como sus deliciosas croquetas de jamón.
Su último día en Sierra de Aracena y Picos de Aroche lo dedicaron a visitar los pueblecitos cercanos, las minas de Riotinto, con su peculiar paisaje, y el museo minero.
“Tras esta experiencia, no tenemos dudas de que volveremos más pronto que tarde, ya que aunque hicimos visitas y actividades, queda mucho más por ver y descubrir”, añade Eva, quien además no duda en afirmar que seguirán participando activamente en las encuestas del Observatorio y así poder conocer más destinos. Y es que, según concluye Eva, ”nos ha gustado mucho esta idea y siempre aprendes mucho en estos viajes. Hemos podido ver cómo trabajan otros compañeros y a la vez aprender y coger ideas. ¿Se puede pedir más?”.