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SUMMARY:II Jornadas Gastronómicas del Arroz | Delta del Ebro 2025
DESCRIPTION:Fechas: Del 05/09/2025 al 05/10/2025 \n\nTerres de l’Ebre (Tarragona). Municipios: La Ràpita\, Deltebre\, l’Ampolla\, Amposta\n\nLas II Jornadas Gastronómicas del Arroz del Delta del Ebro son una cita imprescindible para descubrir la riqueza culinaria y cultural de este territorio declarado Reserva de la Biosfera. Durante un mes\, los restaurantes de La Ràpita\, Deltebre\, l’Ampolla y Amposta ofrecen menús temáticos que rinden homenaje al arroz\, base de la identidad gastronómica del Delta\, y lo combinan con productos de proximidad y recetas tradicionales reinventadas. \nLos menús incluyen propuestas tan diversas como el “arròs tot pelat”\, el arroz negro\, caldoso marinero\, o elaboraciones con anguila\, pulpo y pato\, acompañadas de postres inspirados en este cereal. La experiencia se completa con vinos de la D.O. Terra Alta y otros productos locales\, reflejando el vínculo entre cocina\, paisaje y sostenibilidad. \nMás allá de la degustación\, estas jornadas se han convertido en un escaparate de la cultura arrocera y un motor de dinamización turística\, con precios accesibles que rondan entre los 30 € y 50 €\, y con opciones de escapadas completas que incluyen menú\, alojamiento y desayuno. De este modo\, cada visitante puede sumergirse no solo en los sabores del Delta\, sino también en su hospitalidad\, sus paisajes y su modo de vida. \nCon la implicación de decenas de establecimientos y el apoyo institucional de Terres de l’Ebre\, el evento invita a ecoturistas\, gastrónomos y viajeros a vivir una experiencia auténtica que conecta tradición\, territorio y sostenibilidad en torno a un producto tan humilde como esencial: el arroz del Delta del Ebro. \n\n\n\nMás información: Folleto
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