Priego Micológico 2026 | De setas por Priego de Córdoba

Fecha: Del 19/11/2026 al 13/12/2026

• 14 establecimientos de Priego de Córdoba – Córdoba, Andalucía (Sierras Subbéticas)

El Priego Micológico vuelve a llenar el otoño de Priego de Córdoba de setas, naturaleza y gastronomía. Del 19 de noviembre al 13 de diciembre, el Ayuntamiento de Priego de Córdoba propone visitas al Jardín Micológico La Trufa, rutas micológicas por las Sierras Subbéticas, documentales, una exposición de pintura y una ruta gastronómica por los restaurantes de la ciudad, para descubrir el papel de los hongos en los ecosistemas y su valor en la cocina local.

Durante casi un mes, 14 bares y restaurantes de Priego se suman a la ruta ¡De setas por Priego de Córdoba! con platos especiales elaborados con setas de temporada: de las croquetas de boletus a las setas a la brasa con AOVE D.O.P. Priego de Córdoba. Una ruta gastronómica para saborear el otoño de las Subbéticas y apoyar la hostelería y el producto local.

• Hollywood (Avda. de España, 43) – Setas a la castellana.
• Hostería de Rafi (Isabel la Católica, 4) – Bechamela de setas con salsa carbonara gratinadas.
• Hotel-Museo Patria Chica (Carrera de las Monjas, 47) – Guiso de setas, jamón, queso parmesano y tostones fritos.
• La Brasería de Ángel (Manuel de Falla, 1) – Croquetas de boletus con mayonesa trufada.
• La Muralla (Abad Palomino, 16) – Setas a la brasa con salsa verde con AOVE D.O.P. Priego de Córdoba.
• La Pianola (Obispo Caballero, 6) – Crujiente de boletus.
• La Tabernilla (Málaga, 70) – Setas fritas con mermelada de aceite de oliva.
• Pizzería Varini (Torrejón, 7) – Pizza micológica.
• Restaurante Europa (Gaspar de Montellano, 1) – Croquetas de setas y jamón.
• Restaurante París (Huerto Almarcha, 22) – Pansaroti con masa casera de setas, jamón ibérico y queso.
• Restaurante Villa Turística (Aldea de Zagrilla) – Arroz campero de pollo y setas.
• Tomasín (Lozano Sidro, 32) – Hamburguesa con portobello y cebolla caramelizada.
• Virrey (Solana, 14) – Revuelto de setas con ventresca.
• Zahorí (Plaza de Santa Ana, 1) – Hojaldre de setas con salmón y gambas.

Más información: turismodepriego.com/event/priego-micologico-2026