Ecoturismo en las Mariñas Coruñesas

Rías, acantilados, monumentos emblemáticos y una vegetación exuberante definen a este enclave mágico, situado entre el litoral cantábrico y atlántico, rodeados por la biodiversidad costera y de montaña, bañados por las cuencas del río Mero y el Mandeo.

La Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo es el primer destino de ecoturismo certificado en la comunidad autónoma de Galicia. Cuenta con excelentes comunicaciones que hacen muy cómoda y agradable su visita, además tiene un patrimonio cultural y natural envidiable, acompañado siempre de una gastronomía de calidad, local y de temporada es el verdadero protagonista.

Incluye la totalidad de 17 municipios de la provincia de A Coruña: Abegondo, Aranga, Arteixo, Bergondo, Betanzos, Cambre, Carral, Coirós, Culleredo, Curtis, Irixoa, Miño, Oleiros, Oza – Cesuras, Paderne, Sada y Sobrado.

El agua está muy presente en este territorio, por lo tanto ofrece experiencias de ecoturismo inéditas. Además podrás disfrutar de rutas de naturaleza que esconden el auténtico espíritu de Galicia, con sus leyendas y tradiciones, sus cálidas gentes. Sigue leyendo para descubrir la guía de viaje que no te puede faltar para tu próxima escapada a tierras gallegas.

Donde alojarse en las Mariñas Coruñesas

Hotel la Terraza. Este alojamiento aún conserva rasgos modernistas en su fachada. En 1937 ofrecía servicio de hospedaje, casa de comidas y cine. Se encuentra totalmente reformado, situado en el centro del pueblo de Miño, muy cerca de sus playas y entorno natural.

Hotel Noa Boutique. El diseño urbano del siglo XXI se fusiona con la identidad gallega, donde el mar, la gastronomía y la hospitalidad son las señas de identidad. En un enclave único, frente al Castillo de Santa Cruz, en Oleiros, una zona repleta de playas y parques, acantilados y paseos, donde podrás realizar actividades náuticas, deportivas. Además, admiten mascotas y en sus alrededores se pueden practicar diversas actividades, como senderismo.

Donde comer en las Mariñas Coruñesas

Restaurante La Rectoral de cines. Situado en un antiguo monasterio reformado que, junto a la iglesia del S.XII, forma un conjunto arquitectónico declarado de Interés Cultural (BIC) desde el año 1986. Este restaurante es perfecto para celebrar cualquier evento. Cuenta con diferentes espacios interiores y exteriores con una esmerada decoración, un ambiente agradable y un servicio amable y discreto.

Restaurante San Andrés. Situado en pleno centro de Betanzos, el servicio atento y amable en un más que acogedor local, hace de este restaurante el lugar propicio para largas sobremesas después de una deliciosa comida servida por sus dueños, Juan Carlos y María Esther.

Casa Celia. En 1938 surge esta pequeña tasca, fruto de la pasión por la mejor cocina casera. Pasados unos años, Maricarmen, hija de los fundadores Celia y Manolo, tomó el relevo convirtiéndolo en restaurante donde la calidad continúa siendo la marca indiscutible de la casa.

Una experiencia única con sabor a té

¿Te gustaría conocer cómo funciona una explotación agrícola ecológica? ¿Cómo se cultivan las aromáticas y el té? Orballo te abre sus puertas para compartir todos los secretos que esconden sus cultivos. Al igual que tú, son amantes de la naturaleza, la comida sana y el rural gallego.

Esta empresa situada en la Reserva da Biosfera das Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, desarrolla desde 2012 plantaciones de especies autóctonas, implementando varías líneas de trabajo con especias, plantas aromáticas para infusiones.

Visita sus instalaciones para tomar conciencia del respeto al medio ambiente, te mostrarán sus técnicas de trabajo tradicionales, los secretos de sus plantaciones y el recorrido completo que hacen sus productos desde la aldea de Donín hasta las cocinas de todo el mundo.

Descubre nuestra selección completa de restaurantes  deleitarte en tu próxima visita a las Mariñas Coruñesas.

No dudes en compartir esta guía con tus compañeros de viaje y disfrutad juntos de los encantos que ofrecen las tierras gallegas. Esperamos que esta entrada te haya inspirado y dado ideas para vivir una auténtica escapada primaveral de lo más especial con tus seres queridos.

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¡Nos leemos pronto!