24 de agosto de 2026
El final del verano es un momento perfecto para cambiar de ritmo, buscar lugares más tranquilos y descubrir paisajes que empiezan poco a poco a transformarse. Los días todavía permiten disfrutar de muchas horas al aire libre, las temperaturas se suavizan y algunos destinos recuperan una calma especialmente agradable para viajar.
También es una buena ocasión para elegir una escapada de Ecoturismo en España que permita conectar con la naturaleza de una forma diferente: caminando con atención plena por un parque natural, conociendo la cultura del vino en un paisaje de montaña, recorriendo humedales y arrozales o explorando los fondos volcánicos del Atlántico.
Desde Soy Ecoturista proponemos cuatro experiencias para despedir el verano entre bienestar, gastronomía, cultura local y espacios naturales. Cuatro formas de viajar que, además de ofrecer descanso y descubrimiento, contribuyen a apoyar a empresas comprometidas con la conservación de los territorios en los que desarrollan su actividad… ¡seguro que no encontrarás mejor forma de despedir el verano!
Bienestar y senderismo terapéutico en el Parque Natural de Valderejo
La Escapada de bienestar en un complejo rural sostenible y senderismo terapeútico, ofrecida por Caserío Montehermoso, propone dos noches de desconexión en el Parque Natural de Valderejo, en Álava.
El alojamiento, gestionado de manera sostenible, cuenta con apartamentos con jardín privado, chimenea de leña y un spa ecológico al aire libre. Cada mañana, los huéspedes reciben una cesta con un desayuno artesano elaborado con productos ecológicos y de proximidad.
La experiencia incluye una actividad de senderismo terapéutico para un grupo reducido, guiada por un profesional certificado. A través de técnicas de respiración, marcha consciente y atención al entorno, el recorrido ayuda a relajar el cuerpo, reducir el estrés y disfrutar de los bosques y paisajes de Valderejo de una forma más pausada.
Al finalizar la jornada, un baño caliente en el spa privado del jardín completa esta escapada pensada para descansar, recuperar el equilibrio y despedir el verano rodeados de naturaleza.
Vinos con historia en Fuentes del Narcea
En el suroccidente de Asturias, la escapada Vinos con historia, organizada por La Cabana Cachicán, permite descubrir la tradición vitivinícola de Cangas del Narcea y uno de los paisajes de viñedo más singulares de España.
La experiencia se desarrolla en el destino ecoturístico Fuentes del Narcea, un territorio de montañas, bosques y valles en el que la viticultura forma parte de la cultura y de la identidad local.
Durante la estancia, los participantes se alojan dos noches en unos apartamentos rurales comprometidos con la sostenibilidad y recorren los viñedos y la bodega de una familia dedicada al vino desde la década de 1950.
La visita permite conocer las variedades de uva autóctonas, las técnicas de cultivo y la llamada viticultura heroica, desarrollada sobre laderas de fuerte pendiente en las que buena parte del trabajo se realiza de forma manual.
La experiencia culmina con una cata comentada de vinos con Denominación de Origen Protegida Cangas, acompañados de productos locales. Una propuesta especialmente atractiva al final del verano, cuando la proximidad de la vendimia vuelve a llenar de actividad los viñedos y las bodegas de Fuentes del Narcea.
Naturaleza, arrozales y sabores en el Delta del Ebro
La escapada Naturaleza Pura, ofrecida por Viatges Némon, propone descubrir el Parque Natural del Delta del Ebro a través de un completo recorrido entre el río, el mar, las lagunas y los inmensos arrozales que definen este singular paisaje.
Durante tres días, los participantes podrán conocer el origen geológico y la historia del Delta, visitar su ecomuseo y navegar por la desembocadura del Ebro y el entorno de la Isla de Buda. La experiencia incluye también una ruta en bicicleta alrededor de la laguna de la Tancada, uno de los mejores enclaves para contemplar flamencos y otras especies de aves acuáticas.
La gastronomía y los oficios tradicionales tienen igualmente un papel protagonista. La escapada permite acercarse al cultivo del arroz de la mano de un agricultor local, degustar platos típicos en restaurantes de la zona y descubrir productos sorprendentes, como el sake elaborado en el propio Delta.
Con dos noches de alojamiento en Deltebre, esta propuesta combina naturaleza, cultura y sabores locales para conocer de manera sostenible la identidad y la forma de vida del Delta del Ebro.
Buceo entre volcanes en la isla de La Palma
La escapada Volcanes bajo el agua, ofrecida por ABORA EXPEDITIONS, invita a explorar durante siete días la Reserva Mundial de la Biosfera de La Palma, descubriendo tanto sus paisajes volcánicos terrestres como algunos de los fondos marinos más jóvenes de Europa.
La experiencia incluye varias jornadas de buceo entre basaltos sumergidos, cuevas, desniveles y jardines volcánicos habitados por la flora y la fauna del Atlántico. Una inmersión nocturna permite, además, contemplar cómo se transforma la vida marina cuando desaparece la luz del día.
El viaje se completa con excursiones guiadas por la isla para comprender su geología, su historia y los procesos volcánicos que han dado forma a este auténtico laboratorio natural, además de alojamiento con encanto integrado en el paisaje, transporte durante toda la expedición y gastronomía elaborada con productos de cercanía.
Diseñada para grupos reducidos y viajeros adultos con experiencia en buceo, esta expedición apuesta por un turismo regenerativo que se adapta al ritmo de la naturaleza y contribuye a compensar la huella de carbono y a apoyar proyectos de conservación en La Palma.
Alargar el verano de otra manera
El verano puede prolongarse más allá de la playa y de los destinos habituales. A veces basta con cambiar la forma de mirar: caminar más despacio, escuchar a quienes conocen el territorio, probar productos ligados al paisaje o descubrir la naturaleza desde el agua.
Estas cuatro escapadas de naturaleza muestran la diversidad del ecoturismo en España: desde los bosques del Parque Natural de Valderejo y los viñedos de Fuentes del Narcea hasta los humedales del Delta del Ebro y los paisajes volcánicos de La Palma.
Elegir experiencias gestionadas por empresas locales y comprometidas con la sostenibilidad permite disfrutar del viaje y, al mismo tiempo, contribuir a conservar el patrimonio natural y cultural de cada destino.
Porque despedir el verano también puede ser una oportunidad para reconectar, aprender y dejar una huella positiva allí donde viajamos.
Descubre más escapadas de ecoturismo y encuentra tu próxima forma de conectar con la naturaleza.