Vive una experiencia única en el embalse de Linares, junto a la villa segoviana de Maderuelo, en un entorno natural incomparable rodeado de las Hoces del Río Riaza.

La jornada comienza con una ruta guiada por el Parque Natural de las Hoces del Río Riaza, donde contemplaremos Maderuelo en todo su esplendor y observaremos buitres y otras especies de la fauna local.

Después, disfrutaremos de una actividad guiada en piragua por las tranquilas aguas del embalse, desde donde se aprecian unas vistas panorámicas impresionantes.

Para culminar la experiencia, visitaremos la Quesería Moncedillo (Campo de San Pedro), donde conoceremos de primera mano el proceso de elaboración del queso.

Finalmente, disfrutaremos de una cata maridaje de quesos artesanos y cerveza artesana 90 varas, un broche perfecto para un día inolvidable.

En un rincón poco conocido del municipio de Darro, dentro del Geoparque de Granada, se encuentra Bodega Anchurón: un proyecto familiar que sorprende desde el primer momento por su emplazamiento y por la forma en que el paisaje se integra en cada fase del vino.

La experiencia comienza en la puerta de la bodega, donde Luis Miguel o su padre reciben personalmente a los visitantes. Según la estación y el clima, la visita puede incluir un paseo por la viña, donde se explica el sistema de conducción en espaldera y doble cordón, una técnica que favorece la ventilación de la planta y el equilibrio del fruto. Aquí, en un entorno abierto y singular, el visitante comprende cómo la orientación, el suelo y el clima del altiplano granadino influyen directamente en el carácter del vino.

El recorrido continúa en la bodega, parcialmente excavada en semicueva, donde la propia tierra ayuda a mantener la frescura y estabilidad necesarias para la elaboración. Allí se explica el proceso de producción y crianza antes de pasar a la cata comentada de cuatro vinos, acompañados de tapas y embutidos seleccionados para realzar cada matiz.

Una experiencia cercana y auténtica que invita a descubrir un territorio inesperado y a entender el vino como expresión directa de un paisaje único.

Vive una experiencia única en el embalse de Linares, junto a la villa segoviana de Maderuelo, en un entorno natural incomparable rodeado de las Hoces del Río Riaza.

La jornada comienza con una ruta guiada por el Parque Natural de las Hoces del Río Riaza, donde contemplaremos Maderuelo en todo su esplendor y observaremos buitres y otras especies de la fauna local.

Después, disfrutaremos de una actividad guiada en piragua por las tranquilas aguas del embalse, desde donde se aprecian unas vistas panorámicas impresionantes.

Para culminar la experiencia, visitaremos la Quesería Moncedillo (Campo de San Pedro), donde conoceremos de primera mano el proceso de elaboración del queso.

Finalmente, disfrutaremos de una cata maridaje de quesos artesanos y cerveza artesana 90 varas, un broche perfecto para un día inolvidable.

En un rincón poco conocido del municipio de Darro, dentro del Geoparque de Granada, se encuentra Bodega Anchurón: un proyecto familiar que sorprende desde el primer momento por su emplazamiento y por la forma en que el paisaje se integra en cada fase del vino.

La experiencia comienza en la puerta de la bodega, donde Luis Miguel o su padre reciben personalmente a los visitantes. Según la estación y el clima, la visita puede incluir un paseo por la viña, donde se explica el sistema de conducción en espaldera y doble cordón, una técnica que favorece la ventilación de la planta y el equilibrio del fruto. Aquí, en un entorno abierto y singular, el visitante comprende cómo la orientación, el suelo y el clima del altiplano granadino influyen directamente en el carácter del vino.

El recorrido continúa en la bodega, parcialmente excavada en semicueva, donde la propia tierra ayuda a mantener la frescura y estabilidad necesarias para la elaboración. Allí se explica el proceso de producción y crianza antes de pasar a la cata comentada de cuatro vinos, acompañados de tapas y embutidos seleccionados para realzar cada matiz.

Una experiencia cercana y auténtica que invita a descubrir un territorio inesperado y a entender el vino como expresión directa de un paisaje único.